El mole poblano es un delicioso manjar de la cocina mexicana. Su {saborprofundo y su {texturasuave lo hacen único en el mundo. Para crear un verdadero mole poblano, se necesitan muchos ingredientes de alta calidad. Empezamos con la elaboración de una base de chiles, tostadas y molidas a mano. Siguiente agregamos elementos como nueces y espe